[1]
Wijana, N.R., Pandit, I.G.S. and Darmadi, N.M. 2018. Pengaruh penanganan ikan tongkol (Auxis thazard) segar yang berbeda terhadap kadar histamin dan mutu organoleptik. Gema Agro. 23, 2 (Dec. 2018), 108-113. DOI:https://doi.org/10.22225/ga.23.2.882.108-113.