[1]
Richard Randi, I Wayan Sudiarta and I Nyoman Rudianta 2022. Penambahan Carboxymethyle Cellulosa (CMC) Dan Lama Penyimpanan Pada Suhu Dingin Terhadap Karakteristik Susu Kacang Merah. Gema Agro. 27, 1 (Apr. 2022), 53-64. DOI:https://doi.org/10.22225/ga.27.1.5003.53-64.